Foodist’te farklı gıda kategorilerine yönelik özel çözümlerini tanıtan Özmen Un, ekmekten pizzaya, baklavadan kruvasana kadar geniş bir alanda üreticilerin ihtiyaçlarına cevap veren güçlü bir çözüm ortağı olarak büyümesini sürdürüyor.

Özmen Un, 1–4 Eylül tarihleri arasında bu yıl ilk kez gerçekleştirilen Foodist’te, farklı üretim alanlarına yönelik geliştirdiği özel un çözümlerini sektör profesyonelleriyle buluşturdu. İstanbul’da gerçekleştirilen fuarın ardından değerlendirmelerde bulunan Özmen Un CEO’su Oğuz Özmen, kendilerini yalnızca un üreten bir şirket olarak konumlandırmadıklarını, farklı kategorilerde faaliyet gösteren büyük gıda üreticilerinin ihtiyaçlarına özel çözümler geliştiren bir iş ortağı olmayı önemsediklerini dile getirdi. Şirketin ekmekten pizzaya, baklavadan kruvasana, endüstriyel üretimden profesyonel mutfaklara kadar geniş bir alanda üretim süreçlerine katkı sunduğunu belirten Özmen, Türkiye’nin ve farklı ülkelerin önde gelen gıda üreticilerine tedarik partnerliği yapmanın kendileri için hem gurur hem de önemli bir sorumluluk olduğunu söyledi.

Aynı zamanda Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) Yönetim Kurulu Üyesi olan Özmen, kuruluş sürecinden itibaren destek verdikleri Foodist’in daha ilk yılında güçlü bir katılımcı ve ziyaretçi profiline ulaşmasının memnuniyet verici olduğunu ifade etti. Özmen, organizasyonun yalnızca ticari bağlantılar kurulan bir buluşma noktası olmadığını; sektörün gelişim yönünü, güç kazandığı alanları ve taşıdığı potansiyeli de ortaya koyduğunu belirtti.

Özmen, Foodist’in ilerleyen yıllarda büyüyerek Türkiye gıda sektörünün önde gelen uluslararası buluşma noktalarından biri olacağına inandığını ifade etti.