Türkiye un sanayisinin köklü ve yenilikçi markalarından Özmen Un, yarım asrı aşan tecrübesi, ileri teknoloji yatırımları ve güçlü vizyonuyla sektördeki lider konumunu istikrarlı biçimde sürdürüyor.
Anadolu’nun zengin tahıl mirasından aldığı ilhamı modern değirmencilik anlayışıyla buluşturan Özmen Un, dört kuşaktır devam eden aile yönetimiyle geleneksel bilgi birikimini çağdaş üretim altyapısına başarıyla entegre ediyor.
Gaziantep’te temelleri atılan Özmen Un, yıllar içinde mütevazı bir değirmenden, yüksek teknolojiye dayalı entegre bir sanayi kuruluşuna dönüşerek Türk un sektörünün gelişimine yön veren firmalar arasında yerini aldı. Özellikle 2010’lu yıllarda hayata geçirilen yeni fabrika yatırımı, şirketin büyüme yolculuğunda önemli bir dönüm noktası oldu. Gaziantep 5. Organize Sanayi Bölgesi’nde kurulan ve İsviçreli Bühler teknolojisiyle donatılan tesis, Türkiye’nin ilk Endüstri 4.0 tabanlı “karanlık değirmen” uygulamasıyla sektörde bir ilke imza attı.
Tam otomasyonlu üretim altyapısı sayesinde yılda 220 bin tonun üzerinde buğday işleme kapasitesine ulaşan Özmen Un, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve kalite sürekliliği konularında standartları yukarı taşıyor. Lisanslı depoculuk altyapısıyla yaklaşık 55 bin ton hububat stoklama kapasitesi sunan şirket, hem üretim sürekliliğini güvence altına alıyor hem de bölge tarımına önemli katkı sağlıyor.
Geniş ürün portföyüyle dikkat çeken Özmen Un, ekmeklik ve tam buğday unlarından özel fırıncılık çözümlerine kadar 100’den fazla farklı ürün çeşidiyle müşteri segmentlerinin ihtiyaçlarına yanıt veriyor. AR-GE odaklı yaklaşımı ve markaya özel üretim kabiliyeti sayesinde şirket, profesyonel fırıncılıktan endüstriyel kullanıma kadar geniş bir alanda güvenilir çözüm ortağı olarak öne çıkıyor.
Bugün Türkiye’nin 81 ilinde yaygın bayi ağına sahip olan Özmen Un, aynı zamanda 40’tan fazla ülkeye ihracat gerçekleştirerek Türk ununun küresel pazarlardaki gücünü temsil ediyor. Yüksek kalite standartları, uluslararası sertifikasyonları ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla Özmen Un, yerelden küresele uzanan başarı hikâyesini kararlılıkla sürdürüyor.