Pakmaya tarafından geliştirilen, mayası içinde kek harcı, hamur kabartma tozu ve şekerli vaniline ihtiyaç duymadan, doğal maya ile kek yapılmasını sağlıyor. Sade ve Kakaolu olmak üzere iki çeşit olarak satışa sunulan Pakmaya Mayalı Kek Harcı, doğrudan una ekleniyor ve 10 dakikada mayalanıyor. Pakmaya Mayalı Kek Harçlarıyla yapılan kekler, diğer keklere nazaran mayasından gelen içi nemli ve yumuşak yapısı sayesinde uzun süre tazeliğini koruyor. Mayalı Harçlar serisinin bir diğer yenilikçi ürünü Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı, klasik ev poğaçalarına lezzet ve pratiklik getiriyor. Mayası içinde Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı doğrudan una ekleniyor. Pakmaya Mayalı Poğaça harcıyla yapılan poğaçalar puf puf kabarırken farklı iç malzemeleriyle çeşitlendirilebiliyor, yeni tarifler denemeye ilham veriyor.