Otomatik paketleme sistemleriyle, unlu mamul üreticileri, hassas ürünlerin yalnızca hızlı değil, aynı zamanda çok dikkatli bir şekilde paketlendiğinden emin olmalıdır. Robotik kullanımı sayesinde, paketleme sürecinde üretim güvenilirliği ve kalitesi açısından yeni standartlar elde edilebilir. Sonuç olarak, geliştirilmiş verimlilik, hız ve esneklik aynı zamanda daha yüksek karlılığa da yansır. Unlu mamül üreticileri artık daha uygun maliyetli üretim yapabilir, üretimlerini ve ürün yelpazesini esnek bir şekilde genişletirken pazardaki konumlarını da koruyabilirler.

Schubert'in son teknoloji ürünü al ve yerleştir robotları, bu zorlu görevi güvenilir ve verimli bir şekilde yerine getirmesiyle tanınır. Almanya'nın Baden-Württemberg eyaletinde yer alan Crailsheim Merkezli Aile şirketi tarafından geliştirilen görüntü tanıma sistemi, hassas bir şekilde hedeflenen bir tutuş sağlarken, her ürün için özel olarak tasarlanmış robot araçları, ne yumuşak kruvasanların ne de kırılgan kek parçalarının zarar görmemesini sağlar. Schubert görüntü işleme ile birlikte son derece gelişmiş seç ve yerleştir teknolojisi, kusursuzca ambalajlanan ürünlerin müşterilere ulaşmasını sağlar.

Modüler sistem, Schubert paketleme makinelerinin genişletilmesini son derece kolay hale getirir. Bu yaklaşım, makine konfigürasyonuna ve tüm paketleme sürecine daha fazla esneklik getiriyor. Bu, yalnızca alma ve yerleştirme ile otomasyon için değil, aynı zamanda Schubert'in akış sarma makineleri için de geçerlidir. Flowpacker ile paketleme makinesi üreticisi, son derece yüksek derecede esneklik sağlayan entegre bir makine çözümü sunuyor. Bu teknoloji, akış paketlerindeki paketlemeyi paketleme hattına tam olarak entegre eder ve ayrıca çeşitli kapatma işlemleri yoluyla geri dönüştürülebilir akış paketi filmlerinin kullanılmasını sağlar. Flowmodul ünitesine besleme de alma ve yerleştirme robotları ile çözülür. İşte bu nedenle kompakt akış sarma makinesi, sınırlı alana sahip şirketler için özellikle ilgi çekicidir.

Az yer kaplayan otomasyon

Asırlık bir geleneğe sahip Alsaslı bir üretici de bu avantajlardan yararlanıyor. Şirket, yalnızca Flowpacker'ın farklı formatları işleme esnekliğinden değil, aynı zamanda farklı filmler oluşturma ve mühürleme yeteneğinden de yararlanır. Bu, özellikle mono malzemelerden veya kağıt bazlı filmlerden yapılan daha sürdürülebilir plastik filmler açısından önemlidir. Çünkü unlu mamuller sektörü de tüketicilerin ve perakendecilerin ürünlerini çevreye daha uyumlu bir şekilde paketleme taleplerine giderek daha fazla uyum sağlıyor. Bu, küçük ve orta ölçekli işletmelerin bile kendilerini geleceğe göre konumlandırmasının ve otomasyon yardımıyla mevcut ve gelecekteki zorlukların üstesinden gelmelerine imkan tanıyor.

Bu, Alsaslı üretici tarafından etkileyici bir şekilde kanıtlanmıştır. Şirketin geniş ürün yelpazesi nedeniyle, farklı ambalaj türlerini sürdürülebilir çözümlere kadar idare edebilecek gerçek bir çoklu yetenek gerekliydi. Fırın, özellikle, hem plastik hem de kağıt bazlı filmleri, karton ve plastikten yapılmış tepsileri ve ayrıca kartondan yapılmış U-boardları işleyebilmek istiyordu. Aynı zamanda, üretim sürecinden hemen sonra, kalite kontrol ve tepsili ve tepsisiz akış paketlerine, mühürleme aşamasına kadar paketleme yoluyla, çok çeşitli bisküvi şekillerinin hassas bir şekilde paketlenmesi de istendi. Haziran 2020'deki kurulumundan bu yana, akışlı sarma makinesi, küçük bir alanda paketleme işleminin tüm adımlarını üstlendi.

Linzer kareler ve benzeri ürünler özenle paketlenmiştir

Hassas kullanımla birleştirilmiş güvenilir bir kalite kontrol sistemi, unlu mamul üreticileri tarafından çok fazla tercih edilir. Lezzetin yanı sıra, Guschlbauer'den gelenler gibi tatlı sanat eserlerinin sunumu da önemlidir. Guschlbauer, Linzer Schnittten, Linzer Kipferl, Punschwürfel ve diğer birçok Avusturya unlu mamullerinin güvenli ve verimli bir şekilde paketlenmesi için uzun süredir Schubert'in paketleme makinelerini tercih ediyor. 2019 yılında şirket, mevcut ekipmanına robot destekli bir toplama hattı ekleyen Crailsheim uzmanından başka bir sistemi devreye aldı. Son derece hafif plastik tepsilerde çok sayıda bisküvi çeşidini paketleyebiliyor.

Schubert ve Guschlbauer, ambalajı yalnızca makineyle uyumlu hale getirmekle kalmayıp aynı zamanda daha sürdürülebilir hale getirmek için ortakları Esbe Plastic ile birlikte ambalaj formatlarını tamamen revize ettiler. Bu amaçla, hassas unlu mamüllere ve kullanılan hat teknolojisine mükemmel şekilde uyarlanmış, kaynak tasarrufu sağlayan ve çok ince plastik tepsiler geliştirildi. Farklı ürün formatları için özelleştirilmiş tutma veya emme araçlarına sahip al ve yerleştir robotları sayesinde plastik tepsiler kolayca doluyor. Yansıyan ışık tarayıcısı, besleme sırasında her bir hamur parçasını kontrol ediyor. Şekil ve renk olarak tanımlanan tüm kalite kriterlerini karşılayan ürünler bu şekilde paketleniyor.

Unlu mamül üreticileri için kişiye özel paketleme çözümleri

Paketleme çözümleri için bütünsel bir ortak olarak Schubert, müşterilere en iyi paketleme malzemeleri ve tasarımları konusunda tavsiyelerde bulunuyor. Böylece yeni paketleme makinesinin planlama aşamasında ve ileriki aşamalarda kusursuz nihai sonuç için rota belirleniyor. Uzmanlar, robotik, görüntü işleme ve araç geliştirmenin temel teknolojilerini birleştirerek, en zorlu ürün özelliklerini ve paketleme gereksinimlerini bile karşılamak ve bunları üretim ortamında güvenilir bir şekilde uygulamak için uygun çözümler geliştiriyor.

Schubert, müşterilerine her zaman uygulamaları için en uygun genel çözümü sunuyor. Bunlardan biri de köklü İtalyan Asolo Dolce şirketi oldu. Şirketin paketleme süreçlerini optimize edebildi. Şirket, Cantuccini ve Amaretti'yi paketlemek için uzun süredir akış paketlerini kullanıyordu. Asolo Dolce,  artan talep nedeniyle bunlar optimize etmek istiyordu. Çünkü pahalı ve emek yoğun bir süreç olan önceden yapıştırılmış kutular kullanılıyordu. Bu nedenle önceden yapıştırılmış ambalaj, Schubert danışmanları tarafından düz boşluk olarak daha uygun maliyetli ve makine uyumlu bir versiyonla değiştirildi.

Schubert bunun için üstten yükleme yöntemini kullandı. Schubert çözümü ile kartonlar, mümkün olan en büyük açıklıktan robotik olarak yukarıdan dolduruluyor. Bu, hattın esnekliğini ve güvenilirliğini artırarak dolum işleminden sorumlu robotların kartonların yüksekliğinden bağımsız olarak çalışmasını sağladı. Diğer torba veya torba biçimlerine geçiş basittir: Doldurma aracı, bir yayma hareketiyle otomatik olarak yeni torba biçimlerine uyum sağlıyor.

Schubert'in robot teknolojisi, paketleme sırasında her türlü unlu mamülle ilgili özel zorlukların üstesinden yüksek düzeyde verimlilikle gelir. Modüler tasarım, hat bölümü başına alma ve yerleştirme robotlarının sayısını artırma imkanı ve hızlı takım değişiklikleri sayesinde, üreticiler yeni pazar ve ticaret gereksinimlerine anında yanıt verebilir.