İstanbul Sanayi Odası (İSO), sanayi sektörünün devler ligini belirleyen ve 1968 yılından bu yana aralıksız yapılan Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Araştırması’nın 2022 yılı sonuçlarını açıkladı. İsmi açıklanan firmalar arasında un, makarna ve bisküvi üreticisi 16 firma yer aldı.

İstanbul Sanayi Odası’nın açıkladığı İSO 500 çalışmasında listenin ilk 10 sıralaması değişmezken üretimden satışlara göre en büyük kuruluş 418,4 milyar liralık satışlarıyla Tüpraş oldu. İkinci büyük kuruluş 189,2 milyar lira ile Star Rafineri oldu. Üçüncü sırada ise 140,1 milyarlık üretimden satışlarıyla Ford Otomotiv yer aldı. 

İSO 500 listesinde sektörümüzü ilgilendiren firmalar dikkat çekti. İsmi açıklanan firmalar arasında 6 un üreticisi ve 6 makarna üreticisi ve 4 tane de bisküvi, maya ve nişasta üreticisi firma yer aldı. 

İsmi açıklanan firmalar arasında bisküvi ve atıştırmalık sektörünün ünde gelen firmalarında Eti Gıda Sanayi 18 milyar 906 milyon liralık üretimden satışlarıyla listenin 43. sırasında yer aldı.

Makarnacılık sektörünün önde gelen firmalarından Oba Makarnacılık Sanayi, 7 milyar 697 milyon liralık satış rakamlarıyla listede 118. sırada yer alan ilk makarna şirketi oldu. 138. Sırada yer alan Mutlu Makarnacılık Sanayi ise 6 milyar 805 milyon liralık satışıyla sektörde kendine ikinci sırada yer buldu. 30 yıldır un ve makarna üreten ve 21 yıldır İSO 500 firmaları arasında sürekli kendine yer bulan Beşler Makarna Un İrmik Sanayi, 2 milyar 547 milyon liralık satış rakamlarıyla 399'uncu sırada yer aldı. 

Un sektöründe ise Türkiye’nin ilk ambalajlı paketli unu Sinangil’i üreten Eksun Gıda Tarım Sanayi 3 milyar 859 milyon liralık üretimden satışlarla listenin 255. sırasında yer aldı. Üretimden net satışlarda 3 milyar 644 milyon lira ile Ulusoy Un 273. sırada yer alırken, son dönemde yaptığı yatırımlarla adından söz ettiren Doruk Un Sanayi ise 2 milyar 239 milyon liralık üretimden satışla 465’nci sırada yer aldı.