İstanbul’da bazı ilçelerde Eylül ayından itibaren 2,5 TL'den satılmaya başlanan ekmek fiyatlarındaki yüzde 25'lik artış, İTO’nun Meclis Toplantısında resmileşti. Öte yandan İstanbul Büyük Şehir Belediyesi (İBB), 39 çeşit paketli unlu mamullerine yüzde 33,5 civarında zam yaptı.

İstanbul’da ekmek fiyatlarının 2 TL’den 2.5 TL’ye çıkmasını öngören zam talebi, İstanbul Ticaret Odası’nca (İTO) üç ay sonra kabul edildi.

Yeni tarifeyle birlikte ekmeğin kilogram fiyatını 9,09 TL’den 10,87 TL’ye yükselmiş oldu. İTO’nun resmi tarifesine göre ekmeğin kilogramı 10,87 TL’yi geçmeyecek şekilde gramaj fiyat ayarlaması yapabilecek.

Başta un olmak üzere artan maliyetleri gerekçe gösteren fırıncılar uzun süredir zam konusunda girişimlerde bulunuyordu. İstanbul Fırıncılar Odası, Ağustos ayında ekmek fiyatlarının 2.5 TL’ye çıkmasını öngören Ağustos ayındaki zam talebini İTO’ya iletmişti.

Halk Ekmek ürünlerine zam geldi

Öte yandan İstanbul Büyük Şehir Belediyesi (İBB), Halk Ekmek Büfelerinde sattığı 39 çeşit paketli unlu mamullerine yüzde 33,5 civarında zam yaptı.

Buna göre en ucuz ürünün fiyatı, 50 gram (sade, kepekli ve tuz ilavesiz) Akdeniz Ekmeği 40 kuruştan 50 kuruşa; 670 gram normal tost ekmeğinin fiyatı ise 5,75 liradan 8 lira 50 kuruşa yükseldi. 250 gram normal ve kepekli ekmek 1 lira 25 kuruştan satılmaya devam ederken, 3 lira 50 kuruş olan 175 gramlık İHE Minnak Bebe Bisküvisi ile 4-5 çeşit mamulün fiyatı değişmedi.