Paketli ekmek sektörünün öncülerinden UNO, iki yeni ürün geliştirdi. Antik tahıllarla zenginleştirilmiş Uno Premium Tam Buğdaylı Kinoa ve Çiya Tohumlu sandviç ekmeğini piyasaya sürdü.

Ekmek çeşitlerinde bir çok farklı tahılı kullanarak besin değerlerini arttıran UNO, antik tahıllarla zenginleştirilmiş ve daha yoğun buğday tadına sahip Uno Premium Tam Buğdaylı Kinoa ve Çiya Tohumlu sandviç ekmeğini tüketicileriyle buluşturdu. Paketli ekmek markası UNO, geleneksel sandviç ekmeğinin dışına çıkarak, sağlıklı beslenme vizyonuyla hazırladığı sandviç ekmeğini tüketicilerinin beğenisine sundu. Tamtane tahıllı buğday unundan üretilen ve farklı tahıllar ekleyerek geliştirilen Uno Premium Tam Buğdaylı Kinoa ve Çiya Tohumlu sandviç ekmeği, daha yoğun buğday tadına hakimken, içeriğinde kullanılan tahılarla da daha zengin besin değerlerine kavuştu. Tahıl tanesinin kepek, endosperm ve rüşeym katmanlarının ayrıştırılmadan kullanıldığı bu üründe, tahıllar ayrıştırılmadığı için besin değerlerini koruyor ve yüksek protein, lif, vitamin ve mineraller içeriyor. Antik bir tahıl olan çiya tohumu sahip olduğu yüksek omega 3 özelliği ile kalp ve damar hastalıklarını önlemede etkili olurken içerisinde bulunan lif sayesinde kan şekerini düzenliyor. Protein açısından en zengin besinlerden biri olan kinoa tohumu ise ve diğer tahıllara kıyasla iki kat daha fazla lif içerir. Bu sayede sindirim sisteminin düzenlenmesini desteklerken, düşük glisemik endeksiyle de uzun süre tok tutuyor.