BLOG

GlobalData, buğday fiyatlarının rekor seviyelere çıkmasıyla birlikte küresel fırıncılık ve tahıl sektörü gelecekte türbülans yaşayacağını açıkladı.

Dünya’da yaklaşık 5 milyar dolar hacme ulaşan un, yem, tahıl ve bakliyat işleme teknolojileri sektörü, İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen İDMA AND VICTAM EMEA’de bir araya geldi. Üretim ekipmanları ve en yeni teknolojilerin sergilendiği fuarda, 500 marka 82 ülkeden binlerce ziyaretçiyle buluşarak 150 milyon dolarlık iş hacmine imza atıldı.

Rusya ve Ukrayna arasında patlak veren savaş şiddetini yükselterek sürerken gözler, Türkiye’nin hububat ithalatının yüzde 81’i ve bakliyat ithalatının yüzde 22’sinin bu iki ülkeden yapıldığı bakliyat-hububat sektöründe.

TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal, 2022 yılı hasat dönemi içerisinde bütün maliyet unsurlarında yaşanan artışları dikkate alarak üreticilerin memnun olacağı reel piyasalara uygun buğday alım fiyatı açıklayacaklarını söyledi.

Tarım ile ilgili felaket senaryolarına gerek yok, gıda güvenliği konusunda avantajlı ülkelerden bir...

Paketli ekmek sektörünün öncülerinden UNO, iki yeni ürün geliştirdi. Antik tahıllarla zenginleştiri...

Hububat ve bakliyat sektörü geçen yıl ihracat yaptığı 140 ülkede, bir önceki yıla göre artış kaydet...

FAO verilerine göre her ne kadar 2017'de gıda fiyatları yüzde 8 artsa da tahıl fiyatları daha sakin...