BLOG

NAMA, GRAS tartışmasına sert itirazda bulundu. Mevcut bilimsel literatürde rafine unun güvenliğine ilişkin güçlü bir uzlaşı bulunduğu ve bu uzlaşının görmezden gelinmemesi gerektiği vurgulandı.

Ulusoy Un’un kurucu ortağı Nevin Ulusoy, öğretmenlikten değirmenciliğe uzanan kararlı dönüşümünü ve Türkiye’nin önde gelen gıda gruplarından birinin arkasındaki “sessiz emeği” Değirmenci’ye anlattı.

Küresel çapta ekonomik büyüme, gıda arz güvenliği ve ticari istikrarın gelişmesine katkı sunmaya devam eden Novosibirsk Bread Product Co, tahıl ticaretinde adeta bir köprü vazifesi görüyor.

Türkiye’nin önde gelen un üretici ve ihracatçılarından biri olan Özmen Un, 20-22 Mart tarihleri arasında Londra’da düzenlenen International Food and Beverage Fuarı’na adeta çıkarma yaptı.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, ekmek fiyatlarındaki artışı frenlemek için uygulanan un regülasyonunun 2022-2023 hasat dönemine kadar devam edeceğini belirtti.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Olağan Genel Kurulu’nda 3 yıllık dönem için Ege Un Sanayicileri Derneği (EUSD) Başkanı Haluk Tezcan seçildi.