22 Ocak 2026
4 dk okuma
Dosya
2026’da Fırıncılık, Makarna ve Bisküvi endüstrisinde beklentiler ve fırsatlar
Fırıncılık, makarna ve bisküvi endüstrisi 2026’ya, alışılmış büyüme modellerinin sorgulandığı ve rekabetin yeniden tanımlandığı bir eşikte giriyor. Artan maliyetler, iklim krizi, regülasyon baskıları ve dönüşen tüketici beklentileri, sektörü yalnızca uyum sağlamaya değil; iş yapış biçimini kökten yeniden düşünmeye zorluyor.
Devamı