Koronavirüs salgınının önüne geçilmek için yapılan evde kal çağrılarına uyan vatandaşlar kendi ekmeğini evde yapmaya kalkınca marketlerde ekmek mayası sıkıntısı yaşandı. Pakmaya evde kalanlar için tam kapasite çalışıyor.

Evde kalma bilinciyle hareket ederek kendi ve toplumun sağlığını koruyan birçok kişi zaman geçirmek ve dışarıya fazla çıkmamak adına evde ekmek yapmaya kalkınca ekmek mayası rafları boşaldı. Özellikle sosyal medyada paylaşılan ekmek ve diğer hamur işleri görselleri de evde ekmek yapma trendini hızlandırdı.

Vatandaşların tepkilerine sosyal medya hesaplarından cevap veren, Pakmaya, “Tüketicilerimizin ürünlerimize ulaşması için tüm ekiplerimizle çalışmaya devam ediyoruz. Olağandışı dönemin getirdiği yoğun talebi karşılamak için bütün fabrikalarımız ve tesislerimiz tam kapasite çalışmaktadır. Ekmek üretiminin temel ham maddesi ve gıda bileşenleri olan ürünlerimizin, müşterilerimize düzenli tedarikini sağlayabilmek için her türlü önlemi alıyoruz. Türkiye ve Avrupa'daki tesislerimizde Covid-19’a karşı en üst düzeyde önlemleri hayata geçirdik” bilgisini paylaştı.

EVDE EKMEK YAPMAK TREND OLDU Öte yandan koronavirüs nedeniyle evde kalan birçok kişi ekmek ve hamur yapımına yönelince internet sitelerindeki tariflere olan ilgi oldukça arttı. Evde somun ekmek yapımı tarifinde %2.400, mayasız ekmek yapımı tarifinde %1.100 artış ve tavada mayalı ekmek yapımı tarifinde ise %530 artış yaşandı.