Endüstriyel ve ev dışı yağ tüketim pazarının öncü markası Turyağ yenilikçi ürünleriyle fuarın ilgi odağı oldu.

Turyağ, 1916 yılından bugüne, güçlü Ar-Ge altyapısı ve tüketici beklentilerini karşılayan inovatif ürünleri ile sektörde öncü olmaya devam ediyor.

Endüstriyel yağlar ve pastacılık yağlarında yenilikçi ürünleriyle sektör profesyonellerinin ve pastacılık ustalarının çözüm ortağı olan Turyağ, İstanbul’da düzenlenen IBAKTECH Fuarı’na büyük beğeni topladı. Turyağ standı, sektör profesyonelleri ile ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Turyağ ustalarının hazırladığı lezzetli börek ve poğaçaların katılımcılara ikram edildiği Turyağ standındaki demo şovlarda da renkli görüntüler ortaya çıktı.

Cargill Gıda Orta Doğu, Türkiye, Afrika ve Hindistan Satış Direktörü Tolga Demirel, “Türkiye’nin köklü markalarından Turyağ, yıllardır lezzetin öncülüğünü yapıyor. Geleneksel köklerinden aldığı bilgi birikimiyle tüketici trendlerine uygun geliştirdiği yenilikçi ürünlere adını yazdıran Turyağ, endüstriyel ve pastacılık yağlarında sektör profesyonellerinin ve pastacılık ustalarının vazgeçilmezi olmayı başarıyor. ‘Enfes tadıyla, gönül rahatlığıyla’ sloganı ile katıldığımız IBAKTECH Fuarı’nda da pek çok sektör profesyoneliyle pandeminin ardından yüz yüze buluşma fırsatı bulduk. Sektör profesyonelleri için son derece önem taşıyan bu tür fuarların bizim için de hem markamızı tanıtmak hem de paydaşlarımızla güçlü ilişkiler kurmamızı sağlaması açısından büyük önemi var. Turyağ olarak çok uzun yıllardır bize güvenen, sektöre kattığımız değere ortak olan ve birlikte çalışmaktan mutluluk duyduğumuz müşterilerimize de gönülden teşekkür ediyoruz” dedi.

Tüketici için lezzet hâlâ vazgeçilmez

Demirel şöyle devam etti: “1916 yılında İzmir’in Turan semtinde kurulan küçük bir yağhane ile başlayan bu yolculuk, Türkiye ekonomisinin en önemli sektörlerine hitap eden bir seviyeye ulaştı. Fuarda ev dışı tüketim ürünlerimizi tanıttık. Bu ürünlerimizi de üç farklı kanalda sunuyoruz. Geleneksel kanalda börek ve baklava için kullanılan ürünlerimiz, pastacılıkta poğaça, kurabiye, profiterol gibi ürünlerde kullanılan yağlarımız, HORECA’da da kızartmalarda, pilav, makarna ve yemeklerde kullanılan kızartma yağlarımız ve ayçiçek yağımız ile profesyoneller aracılığıyla tüketicilere Turyağ lezzet yolculuğunun farkını yaşatıyoruz. Artık sadece tüketici beklentisini karşılamak yetmiyor. Pandemiyle birlikte artan sağlık trendinin yanında lezzet unsuru hâlâ önemli. Aynı zamanda ustaların işini de kolaylaştırmak gerekiyor. Turyağ bu iki trendi de yenilikçi ürünleriyle karşılıyor.”

Börekler için NTY, Baklava için UFA

Turyağ, ev dışı tüketim sektörlerine inovatif yağ ürünleri sunuyor. NTY ile hazırlanan börekler gibi baklavalara aroma ve altın sarısı parlaklığı renk sağlayan UFA Baklava ürünü tereyağ aroması sayesinde doğal bir çeşni katarken ağızda yağ tadı bırakmıyor.

Turyağ, pastacılık kanalında da inovatif ürünleri ile büyük ilgi görüyor. Özellikle poğaça gibi mayalı ürünlerde, kurabiyelerde, pastane keklerinde kullanılan Turyağ Maestro tüketicinin “Daha sağlıklı ürün” talebini karşılıyor. Trans yağ içermeyen, içerisindeki Hindistan cevizi yağından dolayı orta zincirli yağ asitleri nedeni ile daha sağlıklı olan Turyağ Maestro ile üretilen poğaçalar ve kurabiyeler ağızda kolay ve hızlıca dağılıyor. Türkiye’nin ilk %90 yağlı hamur işleri yağı Turyağ Âlâ ve Turyağ Maestro Pare de hamur işlerinde yüksek performans sunuyor.

HORECA kanalında ise kızartmalarda ve pilav, makarna ve yemeklerde kullanılan kızartma yağı Turyağ Maestro Gusto, mutfaklarda devrim yaratıyor.