Buğdayın saf hali ile öğütülüp çuvallanması ile elde edilen tamamen doğal tam buğday unu, Söke ile raflarda yer alıyor.
Türkiye’nin en çok bilinen un markası Söke, yıllardır doğallığı ve lezzeti tüketicileriyle buluşturmak için özenle seçilen buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her pakette en iyi kalitede, tüketicisinin maharetli ellerine teslim ediyor.
Söke Tam Buğday Unu, kepek ve rüşeym gibi buğdayın vitamin ve minarelce zengin olan kısımlarının buğdaydan ayrıştırılmadan dış kabuğu ile birlikte öğütülmesiyle elde ediliyor. İçeriğindeki yüksek kepek ve rüşeym miktarı ile doğal lif kaynağı sunuyor. Uzmanlarca kilo kontrolünü sağlamada tercih edilen tam buğday unu, Söke güvencesiyle raflarda yer alıyor. Söke Tam Buğday Unu’nu kek, pasta, kurabiye, poğaça ve ekmek çeşitleri yapımında rahatlıkla kullanabilmek mümkün.