BLOG

Gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincine doğru bilgiyle katkı sunan Sabri Ülker Vakfı’nın Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, Ramazan’da enerji seviyesi ve metabolik dengenin sahur ve iftardaki beslenme tercihleriyle korunabileceğini belirtti.

Gıda ve beslenme alanındaki bilimsel bilgiyi toplumla buluşturmayı amaçlayan Sabri Ülker Vakfı, yeni yapılanmasıyla küreselleşme vizyonunu güçlendirdi.

Sağlıklı beslenme alanında farkındalık sağlamaya yönelik projeler hayata geçiren Sabri Ülker Vakfı, Türkiye’de gıda israfına ilişkin son araştırmasını, Dünya İsraf Günü etkinlikleri kapsamında açıklandı. “Tüketici İsraf Araştırması - TİA 2022”, günde 4,9 milyon ekmeğin israf edildiği Türkiye’de, gıda israfının nedenleriyle ilgili en güncel verileri içeriyor.

Avrupa Gıda Bilgi Konseyi EUFIC’in dünya genelinde başlattığı meyve sebze haritası projesine Türkiy...

Dünyaca Ünlü Bilim İnsanları Mayıs Ayında Sabri Ülker Metabolizma ve Yaşam Sempozyumu’nda Buluşacak...