BLOG

Sternzym Etiketindeki Yazılar

04 Mart 2022 3 dk okuma

Dosya

Akıllı çözüm: Enzimlerle emülgatörlerin ikame edilmesi

Devamı

28 Ocak 2022 2 dk okuma

Haber

SternEnzym, glütensiz gofret üretimini geliştiriyor

Enzim tasarımcısı SternEnzym, yeni bileşimi Sternzym GA 31077 GF ile yüksek kaliteli glutensiz gofretlerin üretimini kolaylaştıracak bir adım atıyor. Bu geliştirici ile glutensiz gofretler standart gofretler kadar uzun ömürlü ve gevrek olacak.

Devamı
< Önceki 1 Sonraki >