BLOG

Zorluklara rağmen Avrupa ve Orta Asya'da gıda güvensizliği azalıyor

14 Aralık 20233 dk okuma

Gıda güvencesi olmayan orta veya ağır derecede kişilerin tahmini sayısı Avrupa ve Orta Asya bölgesinde 2021 ve 2022 yılları arasında yüzde 4,1 (veya 4,7 milyon) azalarak 111,1 milyon kişiye geriledi.

Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi (SKH) 2'ye ulaşılması için belirlenen son tarihe yedi yıldan az bir süre kala Avrupa ve Orta Asya, son birkaç yılda yaşanan ciddi zorluklara rağmen gıda güvensizliği ve her türlü yetersiz beslenmeyle mücadele de dâhil olmak üzere Sıfır Açlık hedefine ulaşma yolunda ilerleme kaydediyor. Bölgede sağlıklı beslenmenin ortalama maliyeti artmış olsa da, sağlıklı beslenmeye gücü yetmeyen insan sayısı 2022 yılında azaldı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayınlanan Avrupa ve Orta Asya'da Gıda Güvenliği ve Beslenmeye Bölgesel Bakış'ın 2023 baskısı bu ve daha fazlasını ortaya koyuyor.

Raporda ayrıca geçtiğimiz yıllarda pandemi, çatışmalar, aşırı hava koşulları ve doğal afetlerin gıda güvenliği ve beslenmenin iyileştirilmesini daha da zorlaştırdığına dikkat çekiliyor. Yine de 2000 yılından bu yana Avrupa ve Orta Asya bölgesinde yetersiz beslenme yaygınlığı yüzde 2,5'in altında seyrediyor. Orta veya ciddi derecede gıda güvencesi olmayan tahmini kişi sayısı 2021 ve 2022 yılları arasında yüzde 4,1 (veya 4,7 milyon) azalarak 111,1 milyon kişiye geriledi.

2022 yılında, Orta Asya, Batı Balkanlar ve Kafkasya dahil olmak üzere yedi alt bölgeden dördü, orta veya şiddetli gıda güvensizliği yaygınlığında yüzde 11,9 olan bölgesel ortalamayı aştı. Başka bir açıdan bakıldığında, tahminler kadınların erkeklere kıyasla orta veya ciddi derecede gıda güvensizliğine daha yatkın olduğunu göstermektedir. Bu eğilim küresel düzeyde de tutarlılık göstermektedir.

FAO Avrupa ve Orta Asya Bölge Ofisi Geçici Sorumlusu Godfrey Magwenzi raporun önsözünde "Bu raporun, Avrupa ve Orta Asya'da SKH 2 hedefine ulaşma yolunda ilerlemeyi hızlandırmak için sivil toplum kuruluşları ve özel sektör de dahil olmak üzere sektörler arası etkili işbirliğine katkıda bulunabilecek değerli bilgiler sağlamasını umuyoruz" dedi.

Magwenzi, "Örgütümüz, bölgesel ve ulusal düzeydeki çabalarında hükümetleri desteklemeye kararlı ve hazırdır" dedi.

Öte yandan, aşırı kilo ve obezite oranına ilişkin bölgesel eğilim endişe verici. 2022 yılında Avrupa ve Orta Asya'da 5 yaş altı aşırı kilolu çocukların yaygınlığı yüzde 7.1 ile küresel tahmin olan yüzde 5.6'nın üzerindeydi. Bu oran, 2010 yılında yüzde 9,7 olan oranın azalma eğilimine rağmen, çocukluk çağında aşırı kilonun azaltılmasına yönelik 2030 hedefinin iki katından fazla. Yetişkin obezitesi tüm alt bölgelerde ve bu bölgedeki tüm ülkelerde artış gösteriyor. Buna paralel olarak, çoğu ülkede çocuklarda bodurluk, çocuklarda israf ve düşük doğum ağırlığı gibi diğer beslenme hedeflerinde de ilerleme kaydedildi.

"Orta derecede gıda güvensizliği olarak sınıflandırılanlar için gıdaya erişim belirsizdir. Sırf düzenli olarak yemek yiyebilmek için diğer temel ihtiyaçlarından fedakârlık etmek zorunda kalabiliyorlar ve aldıkları gıdalar da çoğu zaman en besleyici gıdalar olmuyor" diyor FAO Kıdemli Politika Sorumlusu ve raporun başyazarı Tamara Nanitashvili. "Bir kişi ciddi anlamda gıda güvensizliği yaşıyorsa, bir gün veya daha fazla süre yemek yememiştir. Başka bir deyişle, büyük olasılıkla açlık yaşamışlardır."

Son tahminlere göre, 2021 yılında Avrupa ve Orta Asya'da 25 milyondan fazla insan (ya da toplam nüfusun yüzde 3,1'i) sağlıklı beslenemiyor; bu rakam bir yıl öncesine göre 2,7 milyon daha az.

2023 bölgesel gıda güvenliği ve beslenme raporu, 2022 baskısının sonuçlarına atıfta bulunarak, gıda güvenliği, beslenme, sağlık, çevresel sürdürülebilirlik ve çiftçilerin, özellikle de kırsal kesimdeki çiftçilerin ve tarımsal gıda sektöründeki diğer aktörlerin geçim kaynaklarıyla ilgili zorlukları yeterince ele almak için tarımsal gıda sistemlerinin dönüştürülmesi ve gıda ve tarım politikalarının yeniden düşünülmesi çağrısı yaptı.

Haber Kategorisindeki Yazılar
06 Eylül 20232 dk okuma

FANUC’dan fırıncı için büyük yardımcı: Bakisto

16 Eylül 20213 dk okuma

"Hedefini Günü Kurtarmak Olarak Belirleyenlerin Geleceği Olamaz"

Türkiye Perakendeciler Federasyonu’nun Yerel Zincirler Buluşuyor Fuar ve Konferansı YZB 2021’e kat...