BLOG

Nitelikli iş gücü açığı, artan maliyetler, baskı altındaki kârlılık ve yükselen sürdürülebilirlik gereklilikleri, gıda üreticileri için uzun süredir birer gerçeklik haline geldi.

Yüksek enerji fiyatları, döngüsel ekonomi ve yeni kuşak eksikliği, ambalaj sektörünü giderek daha fazla baskı altına alıyor. Dijitalleşme ve yapay zeka bu dönüşümü hızlandırıyor.

Cidde’de düzenlenen IAOM MEA 2025 konferansında, değirmenciler, otomasyon uzmanları ve tahıl piyasası analistleri; yapay zekânın satın alma süreçlerini, kalite yönetimini, izlenebilirliği ve piyasa riskini nasıl dönüştürdüğünü, bununla birlikte veri yönetişimi ile insan muhakemesinin neden hâlâ kritik olduğunu masaya yatırdı.

Bühler Networking Günleri 2025: Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin; İşleri Büyütmek, Ayak İzini Azaltmak, Etkiyi Çoğaltmak

IPACK-IMA ve Pharmintech 2025: İşleme ve paketlemede bir dönüm noktası