BLOG

Çikolata ve şekerleme üretiminde değişen taleplere yanıt vermek üzere tasarlanan İsviçre merkezli teknoloji şirketi Bühler, yeni çözümü CompactMix’i piyasaya sundu. Bu yenilikçi sistem, karıştırma ve öğütme teknolojilerini bir araya getirerek hassas incelik, tutarlı kalite, esnek üretim kapasitesi ve yüksek enerji verimliliği sağlıyor.

Türkiye’nin lider gıda markası Ülker, Kurban Bayramı’na özel olarak hazırladığı 71 çeşit çikolata ve şekerleme ürünüyle bayram sofralarını ve hediyeleşme ritüellerini zenginleştiriyor.

Türkiye’nin bir numaralı şeker markası HARIBO, marka gücünü 2021 yılında da korudu. 2021 yılına dair değerlendirmelerini paylaşan HARIBO Türkiye, bir önceki yıla göre satışlarını yüzde 71, pazar payını ise 4 puan artırdığını açıkladı.

Mondelēz International, yüksek öncelikli Meksika pazarında Grupo Bimbo’nun şekerleme işletmesi Ricolino'yu satın alarak büyümesini hızlandırıyor.

Türkiye’deki en yüksek yumuşak şeker üretim kapasitesine sahip Kervan Gıda, halka arz sonrası ilk ...