Koreli yiyecek-içecek markası Samyang Foods, sadece yurtdışında satışa sunulacak hava ile kurutulmuş makarna markası Tangle’ı tanıttı. Marka, geleneksel Kore lezzetlerinden esinlenen tatlara sahip bir hazır makarna olan ilk ürünü Tangle Bulgogi Alfredo Tangluccine’i piyasaya sürdü.

Kore’nin Miryang kentindeki yeni fabrikada üretilen birinci sınıf havayla kurutulmuş erişteler, uzun süre kaynatıldıktan sonra düşük sıcaklıkta kurutularak elde çekilen eriştelere benzer kabarık dokular elde ediliyor. “Tangluccine” ismi, Korece’de kabarık anlamına gelen “tangle” ile düz, geniş eriştelere atıfta bulunan “fettuccine” kelimelerinin birleşiminden oluşuyor. İsmiyle birlikte, Tangle’ın benzersiz farklılaştırılmış marka tasarımı, Marka Tasarımı alanında 2023 İyi Tasarım Ödülü’ne layık görüldü.

Tangle Bulgogi Alfredo Tangluccine, zaten tanıdık olan Alfredo sosuna Bulgogi’nin farklı Kore lezzetini ekleyerek Amerikalı tüketiciler için erişilebilir bir yaklaşım sunuyor. Bu Kore makarnasının sosu, markaya özgü farklı bir lezzet yaratmak için tuzlu ve tatlı bir dokunuş ekliyor. Yeni piyasaya sürülen ürün, Kore mutfağına aşina olmayanlar için bile tadını çıkarması kolay hava ile kurutulmuş erişte sunarak günlük makarnaya Kore’ye özgü bir dokunuş getiriyor.

Yeni Tangle Bulgogi Alfredo Tangluccine ABD ve Kanada’da piyasaya sürüldü ve gelecekte Avrupa, Okyanusya, Orta Doğu ve Asya’da da satışa sunulması planlanıyor. Samyang Foods, Tangle aracılığıyla Kore makarna ürünlerini sürdürülebilir bir şekilde genişletmeyi ve bu yeni Kore makarna pazarını oluşturup liderlik etmeyi umuyor.