BLOG

Birleşik Fuar Yapım A.Ş (BİFAŞ) önümüzdeki dönemin en büyük problemlerinin başında gelmesi beklenen gıda krizine çözüm bulmak için harekete geçti. BİFAŞ, 30 Kasım 3 Aralık tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenecek olan YES FOOD EXPO & FORUM’la sektörün geleceğinin yol haritasını çizecek.

Pandemi, iklim krizi, Ukrayna-Rusya savaşı ve diğer tetikleyici sebepler gıda sektörüne ve gıda güvencesine darbe vurdu. Artarda gelen etkiler gıdanın sürdürülebilirliğini tartışılır hale getirdi. Dünyanın en büyük ekonomik döngüsü gıdanın üretimi ve lojistiği için bir an önce tedbir alınması gerekliliği kaçınılmaz bir gerçek.