BLOG

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 1 Nisan itibarıyla ekmek fiyatlarında gidilen %16’lık artışın gerekçelerini açıkladı. Balcı, fırıncı esnafının enflasyonla mücadelede en büyük özveriyi gösteren kesim olduğunu vurguladı.

Dünya Bankası verilerine göre kişi başına yıllık ekmek tüketiminde 200 kilogram ile dünya genelinde ilk sırada yer alan Türkiye’nin ekmek fiyatları gündemde kalmaya devam ediyor.

Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası Başkanı Çetin Keçeli, ekmek fiyatlarının sürekli gündemde tutulmasının sektörü zora soktuğunu söyledi. Ekmeğin girdilerinde fiyat artışlarının serbest, ancak ekmek fiyatı sabit tutulmasının büyük bir çelişki olduğunu ifade eden Keçeli, fiyat tarifesi sisteminin yeniden ele alınması gerektiğini belirtti.

11. Yargı Paketi kapsamındaki düzenlemeyle bakanlık temsilcisi de ekmek ve simit fiyatlarını belirleyen karar mekanizmasına dahil edilirken, fiyatlar maliyetler, kâr marjları ve OVP’deki enflasyon hedefleri dikkate alınarak belirlenecek.

Halkın en temel gıda maddesi olan ekmek ve simit fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için Ticaret Bakanlığı harekete geçti. Tarifenin belirlenmesinde Ticaret Bakanlığı'ndan olumlu görüş alınacak.

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Rusya ve Ukrayna arasındaki buhrandan dolayı ithalatta sorun çıkması, başta ekmek olmak üzere gıda fiyatlarını olumsuz etkileneceğini söyledi.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, işletme giderlerine, elektriğe, doğal gaza zam geldiğini belirterek, ekmekte makul bir fiyat artışına gidileceğini söyledi. Balcı, hedeflerinin 2022'de ekmeğin kilogram fiyatını 15 liranın altında tutmak olduğunu söyledi.