BLOG

Fırıncılık, pastacılık ve şekerleme teknolojilerinin ulaştığı son nokta IBAKTECH 2026’da sergilenmeye hazırlanıyor. Fuarda; saatte 11 bin adede kadar üretim gerçekleştiren hatlardan beş saniyede sekiz dilim kesebilen yerli ultrasonik sistemlere, enerji tüketimini azaltan makinelerden dünyada ilk kez tanıtılacak yeni konseptlere kadar çok sayıda teknoloji yer alacak.

İki yılda gerçekleşen IBAKTECH fuarı, 14-17 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde 15’inci kez düzenlenecek. 150 ülkeden sektör paydaşını aynı çatı altında buluşturmaya hazırlanan fuarda, 500’ün üzerinde katılımcı ve markanın yer alması, dört günde ise 5 milyar euroyu aşan iş hacmi hedefleniyor.

Avrasya’nın fırıncılık, pastacılık ve şekerleme teknolojileri alanındaki en prestijli ticaret platformu IBAKTECH, 15. edisyonuyla büyümesini sürdürüyor.

Avrasya’nın en büyük, dünyanın ikinci büyük fırıncılık ve pastacılık fuarı, büyüyerek daha fazla katılımcı ve ziyaretçiyi ağırlamaya hazırlanıyor.

IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini İstanbul Fuar Merkezi’nde 14. kez bir araya getirdi.

Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini 14. kez bir araya getirecek.

13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBAKTECH, 10-13 Mart tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırladı. Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenen fuar, pandemi nedeniyle yaşanan 4 yıl aranın ardından tüm sektör temsilcileri için özlenen büyük buluşmaya ev sahipliği yaptı.

Ekmek, Pasta, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBAKTECH) dünyayı tehdit eden Koronavirüsü...