Mutlu Makarnacılık, yarım asrı aşan gıda üretim tecrübesini un kategorisine taşıyor. Şirketin yeni markası Mutlu Un, ilk etapta Migros mağazaları ve Migros Sanal Market'te tüketicilerle buluşmaya başladı.

Türkiye'nin köklü gıda üreticilerinden Mutlu Makarnacılık, ürün portföyünü genişleterek un kategorisine giriş yaptı. Şirket, yeni markası Mutlu Un ile hem perakende hem de ev tipi tüketim pazarında yer almaya başladı.

Yarım asrı aşkın üretim deneyimini yeni kategoriye taşıyan şirket, Mutlu Un'u Tekirdağ'daki Endüstri 4.0 standartlarında faaliyet gösteren tam otomasyonlu tesislerinde üretiyor. Günlük 4.400 ton buğday kırma ve 1.600 ton un üretim kapasitesine sahip tesislerde gerçekleştirilen üretim, gelişmiş kalite kontrol ve Ar-Ge süreçleriyle destekleniyor.

Markanın öne çıkan üretim yaklaşımı ise Çift Eleme Teknolojisi. İki kez eleme işleminden geçirilen buğday unu, daha ipeksi bir doku kazanırken; hamurun daha homojen yapıya ulaşmasına katkı sağlayarak ev kullanıcılarına daha kolay işlenebilir bir ürün sunuyor.

Mutlu Un; kek, poğaça, börek, kurabiye, ekmek ve pizza gibi farklı tariflerde kullanılabilecek şekilde geliştirildi. Marka, ilk etapta Migros mağazaları ve Migros Sanal Market'te tüketicilerle buluşurken, ilerleyen dönemde dağıtım ağını genişletmeyi hedefliyor.

Mutlu Makarnacılık, yeni yatırımıyla un kategorisinde de kalite odaklı üretim anlayışını tüketicilerle buluşturmayı amaçlıyor.