GEA Pavan, bu yılın başlarında OBST S.A'ya kahvaltılık tahıl ürünlerinin üretimi için yedinci üretim hattının teslimatını başarılı bir şekilde gerçekleştirdi. Her iki şirket de 20 yıldır yakın bir ortaklık içinde çalışmaya devam ediyor.

90'lı yıllarda Polonyalı tüketiciler, yumurta ve sosis içeren ve büyük bir öğün olan “Jajecznica” adlı geleneksel sabah yiyeceklerini kahvaltılık tahıl ürünleriyle değiştirmeye başladılar. Sonraki yıllarda, Polonya'daki süpermarket rafları, mısır gevreği ve yurt dışında üretilen diğer kahvaltılık tahıl ürünleriyle dolmaya başladı. OBST büyüyen bir pazara girme fırsatını gördü, yerel bir kahvaltılık tahıl kaynağı olarak hizmet vermek için şirketi açtı ve GEA Pavan ile ortaklık yaptı. 1997 yılında OBST, GEA Pavan'dan ilk hattının siparişini vererek güçlü bir stratejik ortaklığın ilk adımını attı. İş büyüdü ve OBST beş hat daha kurarak üretim kapasitesini artırmaya karar verdi. Bu OBST için olumlu bir deneyimdi ve firma GEA Pavan'ı tercih edilen bir tedarikçi olarak onayladı. Bu altı GEA Pavan hattıyla OBST yılda 3 bin 500 ton kahvaltılık tahıl ürünleri üretiyor ve Avrupa, Afrika ve Asya'ya ihracat yapıyor.

Yedinci hat ise OBST'nin yeni bir ürün alanına adım atmasını sağlıyor. GEA, mısır gevreği üretimi için kullanılan mevcut bir hatta bazı makineler ekledi ve onu yastık şeklinde tahıl ürünleri üreten bir hatta dönüştürdü. İki katmanlı tam tahıl ürünleri için kalıp, ekstrüzyon başlığına doğrudan uygulanır ve birlikte ekstrüde edilmiş yastıkların üretimine olanak verir. Bir besleme sistemi, bir tampon ve bir dozajlama sisteminden oluşan dolgu sistemi, yastığın doldurulmasına izin verir ve kusursuz dozajlama kalibrasyonu sağlar. Ekstrüde edilmiş ürün ilk olarak, bir silindir vasıtasıyla ürüne tipik yastık şeklini verecek ve sonunda dönen bir tamburdan ayrılan iki katmanlı bir şekillendirme ünitesi tarafından işlenir. Ayrıldıktan sonra yastıklar fırında kurutulur ve kayış üzerine soğutulduktan sonra paketlenmeye ve dağıtılmaya hazır hâle gelir.

GEA Pavan ekstrüzyon teknolojisi yüksek verimlilik ve ürün kalitesi sağlar OBST S.A'nın kurucusu Boguslaw Obst, şunları söyledi: “GEA Pavan üretim hatları yüksek kalite standartları ve aşırı esneklik sağlar. Şu anda 20 farklı üründe ifade edilen yüksek kaliteli kahvaltılık tahıl ürünleri ürettiğimiz dikkate alındığında, bu iki unsur başarımızdaki en önemli faktörlerdir. Özel üretim haklarımızla şekersiz, vitaminli, tam tahıllı sağlıklı ürünlerle ve ayrıca kolesterolü düşürmek için özel olarak formüle edilmiş “süper yulaf” ile en talepkâr tüketicilere hizmet verebiliyoruz." GEA Pavan'ın TT Çift vidalı ekstruder serisi gibi ekstrüzyon makineleri bunu gerçekleştirir. Teknoloji yüksek verimlilik ve ürün kalitesi sağlar ve pişirme aşamasında zaman, sıcaklık ve mekanik girdinin mükemmel kombinasyonu sayesinde çok çeşitli nihai ürünlerin üretimine olanak tanır. GEA Pavan ve OBST'nin Ar-Ge departmanları arasındaki işbirliği sayesinde böyle çeşitli ürünlerin geliştirilmesi de mümkün oldu. OBST Ar-Ge departmanı, üretim teknolojisi alanındaki en son gelişmeleri, teknik çözümleri ve yenilikleri analiz ederek sürekli yeni yenilikçi ürünler sunmaya çalışmaktadır. GEA Pavan’ın araştırma ve geliştirme (AR-GE) faaliyetleri proses teknisyenleri, analistler ve mekanikçiler dahil olmak üzere 30 kişilik bir ekip tarafından hayata geçirilmektedir. Araştırmaları İtalya'da bulunan 2000 metrekarelik bir tesiste gerçekleştiriliyor. Tesis üç pilot fabrika ve dört esnek üretim hattı ile donatılmıştır. Tam teçhizatlı bir laboratuvar, gıdanın kimyasal, kimyasal, fiziksel, reolojik ve besleyici/organoleptik analizi için gerekli ekipmanla donatılmıştır.

Ar-Ge ekibi İtalya'daki merkezlerinde yeni formülasyonları test ederek OBST'yi yeni ürünler için formüller geliştirme konusunda destekledi. Konuyla ilgili konuşmasında Boguslaw Obst sözlerini şöyle tamamladı: “Bu, bize sunulan maliyet ve kalite arasındaki çok ilginç dengeyi pekiştirdi ve bizi GEA Pavan'a çok sadık hale getirdi ve yeni ürünler geliştirmeye ve üretim kapasitemizi artırmaya devam etmemizi sağladı. GEA Pavan ile işbirliği yapmaya karar verdiğimden bu yana 20 yıldan fazla zaman geçti. Bunun doğru karar olduğunu doğrulayabilirim.”