BLOG

Durum buğdayındaki düşüş makarna fiyatlarına yansıdı

16 Eylül 20262 dk okuma

NewPrinces, durum buğdayı maliyetlerinin son yedi yılın en düşük seviyesine gerilemesinin makarna satış fiyatlarında aşağı yönlü baskı oluşturduğunu açıkladı. 

İtalya merkezli gıda grubu NewPrinces’ın 2026 yılının ilk yarısına ilişkin finansal sonuçları, durum buğdayı piyasasındaki gerilemenin makarna sektörünün fiyatlama dinamiklerine etkisini ortaya koydu. Şirket, durum buğdayı maliyetlerinin yedi yılın en düşük seviyesine indiğini ve bu gelişmenin makarna ürünlerinin satış fiyatlarında aşağı yönlü düzenlemeleri beraberinde getirdiğini bildirdi.

NewPrinces’ın değerlendirmesine göre; durum buğdayının yanı sıra bitkisel yağ ve süt gibi temel girdilerde görülen çift haneli maliyet düşüşleri, nihai ürün fiyatlarına büyük ölçüde yansıtıldı. Durum buğdayındaki gevşeme özellikle Almanya pazarında makarna ve bağlantılı ürün gruplarının ciroları üzerinde baskı oluşturdu. Böylece ham madde maliyetlerindeki avantaj, üreticinin gelirlerine aynı ölçüde yansımadı.

Grubun İtalyan ürünleri segmentinin geliri yılın ilk yarısında yüzde 24 artarak 262 milyon euroya ulaştı. Plasmon’un satışları bu büyümeye katkı sağlarken, makarna fiyatlarındaki gerileme segmentin gelir artışını sınırlayan unsurlardan biri oldu. NewPrinces genelinde ise ilk yarı yıl konsolide geliri yaklaşık 2,96 milyar euro olarak gerçekleşti.

Açıklanan sonuçlar, durum buğdayındaki düşüşün makarna üreticilerine maliyet avantajı sağlamakla birlikte pazardaki fiyat rekabetini de güçlendirdiğini gösteriyor. Ham madde tasarruflarının hızla raf fiyatlarına yansıdığı bir ortamda üreticiler açısından kârlılığın korunmasında operasyonel verimlilik, katma değerli ürünler, marka gücü ve premium segmentlerde büyüme daha belirleyici hale geliyor.


Haber Kategorisindeki Yazılar